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28/09/2020
Las dark kitchens podrían aumentar la demanda de locales de barrios
Nota La Nación - 28 de septiembre 2020 28/09/2020Las dark kitchens crecen al mismo ritmo que el delivery.
Se trata de espacios de unos 500 metros donde se instalan varias cocinas para abastecer a distintas marcas gastronómicas que no realizan venta directa al público.
Fuente: LA NACION - Crédito: Mauro Alfieri